ก่อนอื่น ขอย้ำว่าพลาสติกทั้ง 7 ประเภทหมายถึงสัญลักษณ์การรีไซเคิล 7 ประเภทสำหรับผลิตภัณฑ์พลาสติกที่จัดทำขึ้นโดยองค์กรที่เกี่ยวข้องในอุตสาหกรรมพลาสติกในสหรัฐอเมริกา หน้าที่หลักคือใช้เป็นสัญลักษณ์รีไซเคิลเพื่ออำนวยความสะดวกในการคัดแยกและรีไซเคิล และไม่ได้แสดงถึงระดับความปลอดภัยของอาหาร
เครื่องหมายเจ็ดประการสำหรับพลาสติกรีไซเคิลแสดงไว้ด้านบน ในทางกลับกัน อันดับ 1 PET (โพลิเอทิลีนเทเรฟทาเลต), อันดับ 2 HDPE (โพลิเอทิลีนความหนาแน่นสูง), อันดับ 3 PVC (โพลิไวนิลคลอไรด์), อันดับ 4 (โพลิเอทิลีนความหนาแน่นต่ำ) และ อันดับ 5 PP ( โพลิโพรพิลีน), เบอร์ 6 PS (โพลีสไตรีน), เบอร์ 7 ชนิดอื่นๆ (โพลีคาร์บอเนต PC เป็นหลัก, ไนลอน PA)
ในบรรดาสัญลักษณ์ 7 ประการ ที่สามารถใช้เป็นแก้วน้ำหรือบรรจุภัณฑ์เครื่องดื่ม ได้แก่
No. 1 (PET): ขวดน้ำแร่ ขวดโซดา ฯลฯ เสียรูปทรงได้ง่ายเมื่ออุณหภูมิสูงกว่า 70 องศา จึงไม่สามารถใช้บรรจุน้ำร้อนหรือวางไว้ในรถยนต์เพื่ออาบแดดได้ นอกจากนี้ หลังจากใช้ขวดหมายเลข 1 ซ้ำๆ เป็นเวลา 10 เดือน DEHP ที่มีลักษณะคล้ายฮอร์โมนเอสโตรเจนอาจถูกปล่อยออกมา ดังนั้นอย่าใช้ซ้ำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้สูงอายุประหยัดบางคนคุ้นเคยกับการใช้ขวดน้ำแร่เก่าสำหรับใส่น้ำมันหรือไวน์ ทางที่ดีควรใช้ขวดแก้วแทน
No. 5 (PP): ขวดนมถั่วเหลืองทั่วไป, ขวดโยเกิร์ต, ขวดน้ำผลไม้, กล่องอาหารกลางวันในไมโครเวฟ ฯลฯ เนื่องจากวัสดุ PP สามารถทนต่ออุณหภูมิสูงถึง 167 องศา ภาชนะพลาสติกที่ทำโดย No. 5 สามารถใช้กับเตาไมโครเวฟได้ และสามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้หลังจากทำความสะอาด ดังนั้นขวดพลาสติก PP เบอร์ 5 จึงสามารถใช้บรรจุน้ำร้อนและใช้ได้หลายครั้ง แต่ไม่แนะนำให้ใช้ในระยะยาว
No. 7 (อื่นๆ): PC ซึ่งพบได้ทั่วไปในพลาสติกอื่นๆ สามารถใช้เป็นแก้วน้ำได้ โดยพื้นฐานแล้ว แก้วน้ำและแก้วอวกาศที่ขายในห้างสรรพสินค้านั้นทำจากวัสดุพีซีเป็นหลัก วัสดุที่ใช้โดย Tupperware แบรนด์ถ้วยน้ำชื่อดังของอเมริกาก็เป็นวัสดุ PC เช่นกัน วัสดุ PC ไม่เป็นพิษและโดยทั่วไปสามารถทนต่ออุณหภูมิสูงถึง 130 องศา อย่างไรก็ตาม คุณภาพของพีซีที่ผลิตโดยบริษัท แหล่งกำเนิด หรือแบรนด์ที่แตกต่างกันจะแตกต่างกันไป วัสดุพีซีบางชนิดอาจมีสารก่อมะเร็งบิสฟีนอล เอ ในระหว่างกระบวนการผลิต ดังนั้น ปัจจุบันประเทศส่วนใหญ่จึงห้ามใช้วัสดุ PC สำหรับผลิตภัณฑ์สำหรับทารกโดยตรง
สำหรับบิสฟีนอลเอที่เหลืออยู่ใน PC ยิ่งอุณหภูมิสูงขึ้นเท่าใดก็จะยิ่งถูกปลดปล่อยออกมามากขึ้นเท่านั้นและจะปลดปล่อยออกมาเร็วขึ้นเท่านั้น ดังนั้นพยายามใช้วัสดุ PC น้อยลงเพื่อเติมน้ำเดือด หากถ้วยน้ำที่คุณใช้ทำจาก PC วิธีการต่อไปนี้สามารถลดความเสี่ยงได้: อย่าให้ความร้อนขณะใช้งาน และอย่าให้โดนแสงแดดโดยตรง เครื่องล้างจาน เครื่องล้างจานปลอดภัย เมื่อใช้ครั้งแรก ให้ล้างด้วยเบกกิ้งโซดาและน้ำอุ่น และเช็ดให้แห้งตามธรรมชาติที่อุณหภูมิห้อง
จะเห็นได้ว่ามีเพียงขวดที่ทำจาก No. 7 PC เท่านั้นที่สามารถใช้เป็นแก้วน้ำได้เป็นเวลานาน และในชีวิตจริงเราใช้มันเป็นหลัก
อย่างไรก็ตาม ขอแนะนำว่าถ้วยที่ใช้ใส่น้ำร้อนและชงกาแฟและชาที่บ้านควรทำจากเซรามิกหรือแก้ว
